Nos Menuspour les Fêtes

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Pour Noël, Nouvel An, ou simplement pendant votre séjour aux Contamines, nous vous proposons des plats cuisinés prêts à emporter et faciles à réchauffer.

Lors de leur élaboration, nos plats sont immédiatement mis sous vide afin d’en assurer la fraîcheur, la conservation et un transport sans accroches.

Entrées à emporter

Foie gras maison (70gr)

7.00 €

Saumon fumé maison (100gr)

5.00 €

Gratin d’écrevisses

7.00 €

Cassolette d’escargots au Chablis

6.50 €

Plats à emporter

Plateau de fruits de mer ( 2 personnes)

45.00 €

1xtourteau, 6xhuitres, 6xlangustines, 14xcrevettes roses, 150grcrevettes grises, 12xbulots, 250grbigorneaux

Pierrade aux 3 viandes

13.00 €

boeuf, filet mignon de porc, volaille

Pierrade aux 4 viandes

15.00 €

canard, boeuf, filet mignon de porc, volaille

Sauces (pierrade)

2.00 €

curry, mayo/ketchup, aiolï, tartare

Sauces gorgonzola

2.00 €

Coup de coeur du Chef

Ris de veau aux morillons

20.00 €

Caille farcie au foie gras

13.00€

Poulet aux écrevisses

15.00€

Civet de cerf a basse température

13.00€

Garnitures

Riz sauvage (200gr)

2.50€

Garnitures

Légumes de saison (100gr)

2.00€

Garnitures

Aprestaments (250gr)

3.00€

Garnitures

Gnocchis maison aux cêpes (250gr)

5.00€

Desserts à emporter

Dessert à emporter

0.00 €

Détail

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Dessert à emporter

0.00 €

Détail

Vous pouvez commander du vin avec votre plat à emporter.